O Chefe Guimarães é quem comanda a cozinha do Famíglia! Nosso chefe busca utilizar cores, estilos, e referencias italianas para compor sua cozinha; trabalhando sempre para dar um sabor especial a nossa gastronomia, com muita dedicação e afeto. Utiliza ingredientes de sua própria horta, e produtos que garantam qualidade e frescor valorizando o melhor do sabor em suas deliciosas massas caseiras, molhos, e demais pratos. Através de suas mãos, ele oferece a você o melhor da culinária Italiana seguindo a tradição de mesa farta e qualidade.